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夜間飛行のたまご
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桜を見て来ました。 …って言っても都内はもう散りかけだから、少し北へ上って今が盛りの場所へ。 何ていうのかな、視界が全て桜色で…昔の人が桜の下で狂う、と言い伝えていたのも凄く分かるなって。 何処までも淡い桜色を見ていると、気持ちが高揚するっていうか、熱を帯びるっていうか。 ああ、これは日本人にしか分からない感覚かもしれないよね。 だから花見は、菜の花でも水仙でもなく、桜なんだろうな。 春は食べる物も美味しくなる季節。 ふきのとう、行者にんにく、のびる、たらの芽、こごみ、こしあぶら。 山菜が八百屋の店頭に並ぶこの季節は、我が家では数少ない天麩羅が夕ご飯。 油物を嫌う母が、山菜だけは天麩羅を揚げるんだよね。 他にも美味しい食べ方あるのは知ってるけれど、僕もやっぱり、パリッと上がった天麩羅が好きかな。 それと豆ご飯。 ……体重セーブが難しい季節でも、あるかもね。
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