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┗668.美味しいカレーの作り方
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2 :nipper774さん
投稿日：13/01/28 17:07:24 AB6WKfKqO

玉ねぎを飴いろになるまで炒める。
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玉ねぎを皿に移す。
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スライスしたニンニクを炒め、香りが出たらじゃがいも・人参を投入
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ある程度火が通ったら他の具材を投入
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具材に火が通ったら、水を投入。
炒めた玉ねぎと隠し味にコンソメも投入。
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沸騰したらアクを取り除く。
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火を止めルーを投入。かき混ぜてルーを馴染ませる。
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ルーが馴染んだら火を付け中火を保つ。
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じゃがいもが柔らかくなったら火をとめる。
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ひとつまみの塩を加える

軽くかき混ぜ、完成さ!


かなり旨くなるよ

(111.86.141.147)
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